Zdravotnictví

Nutriční asistent

53-41-M/02

Parametry oboru

  • Zdravotnictví
  • Úplné střední odborné vzdělání s maturitou (bez vyučení)
  • Chemie, Přírodopis

Charakteristika oboru

Žáci si osvojí provádění činností specifické ošetřovatelské péče, tj. zpracovat nutriční propočty, posuzovat stav výživy u pacientů, sestavovat předpis stravy pro jednotlivé diety, připravovat stravu v souladu s poznatky zdravé a léčebné výživy a podílet se na edukaci v oblasti zdravé a léčebné výživy.

Informace o trhu práce

Absolventi se uplatní v  zařízeních zajišťujících nutriční, dietetickou péči a komunitní péči, zejména v dietních jídelnách, klinických a ambulantních zdravotnických zařízeních, edukačních centrech, lázeňských a léčebných ústavech, zařízeních sociální a geriatrické péče. Absolventi, kteří úspěšně vykonali maturitní zkoušku, se mohou dále vzdělávat na vysokých nebo vyšších odborných školách, zejména v ošetřovatelských oborech a v odborných kurzech pro zdravotnické pracovníky.