Workshopy
Řezníkem na zkoušku
Během sobotního dopoledne se děti seznámí s profesí řezník-uzenář a vyzkouší si vlastnoručně zábavnou formou vyrobit dva vařené a jeden uzený výrobek.
NA CO SE MŮŽETE TĚŠIT?
- Představíme vám řemeslo
- Vysvětlíme postup výroby dvou vařených výrobků (tlačenka a jitrnice) a jednoho uzeného (mini klobáska)
- Seznámíme vás s jednotlivými surovinami
- Vyzkoušíte si používání koření při dochucování díla
- Potrénujete si zručnost: špejlování jitrnic, vázání tlačenek, přetáčení klobás
- Odnesete si vlastnoruční výrobek, nové poznatky a příjemně strávené rodinné dopoledne s odborníky z praxe
V rámci celého dopoledne vám budou pomáhat mistři svého řemesla. Ti vás také seznámí s tím, co obor řezník-uzenář obnáší.
Workshopy jsou vhodné pro děti od 6 do 15 let.
Další události
Nevybrali jste si? Zkuste zde.